Ошеек

Состояние: Новое

Отличается нежной структурой мякоти и повышенным содержанием жировых тканей.
В большинстве случаев свиная шея употребляется в пищу в жареном и запеченном виде, реже эту часть свиной туши используют в кулинарии для приготовления отварных и тушеных блюд.
белки - не менее 11г, жиры - не более 25г. Калорийность (энергетическая ценность) на 100 г продукта: 512ккал (2140кДж).