Фильтры

Включены фильтры:
Состояние

Наши магазины

Говядина

Наш продуктоГовядина - это мясо с которым нужно уметь работать. Для того, чтобы приготовить говядину нужно знать, какая часть для варки, а какую использовать для запекания. Мы вам в этом поможем. Говядина богата белками. А приготовление стейков из нее - это истинное наслаждение и праздник. Говядина потребляется в жареном, вареном, тушеном, копче...

Наш продуктоГовядина - это мясо с которым нужно уметь работать. Для того, чтобы приготовить говядину нужно знать, какая часть для варки, а какую использовать для запекания. Мы вам в этом поможем. Говядина богата белками. А приготовление стейков из нее - это истинное наслаждение и праздник. Говядина потребляется в жареном, вареном, тушеном, копченом виде, а также идет на изготовление полуфабрикатов: фарша для котлет, бифштексов, котлет, ромштекс, отбивных, гамбургеров. Для прозрачных бульонов и большинства супов лучше использовать огузок с костью, которую называют «сахарной», а также заднюю часть, тонкий край с костью, лопатку и лопаточного часть туши. Для борща нужно жирнее мясо - скажем, передняя часть грудинки. С голяшки варят суп, однако следует учитывать, что эта часть туши варится дольше и нередко суп с голяшки приобретает специфический запах и клейкость, характерные для студней. Готовят супы также из ребра и лопаточной части туши и паха.вый магазин был основан в 2001 году, и только в 2004 году мы запустили онлайн-версию нашего магазина. Мы рады приветствовать клиентов со всего мира и предлагаем вам лучшую еду и ингредиенты! Мы знаем, что почти невозможно удовлетворить все кухонные прихоти наших посетителей, но мы работаем над этим - поэтому, если вы не можете найти то, что искали, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться в нашу замечательную службу поддержки, чтобы оставить свой запрос, и мы ' Я свяжусь с вами как можно скорее.

Еще

Говядина  В наличии: 22.

на странице
Показано 1 - 12 из 22 товаров
  • Говяжий антрекот — это часть мяса, вырезанная из туши между хребтом и ребрами. Это одна из немногих частей говядины, которую можно жарить на сковородке. Область применения в кулинарии очень большая, с антрекота готовят тысячи различных блюд.Белки - 29 г, жиры - 11 г 220 ккал. Говяжий антрекот — это часть мяса,...

    425,00 ₴
  • Бедро говядины - это натуральное мясо, которое отличается повышенным содержанием животных белков. По содержанию протеина, говяжье бедро опережает такие признанные «кладовой белка», как свинина и баранина. Блюда из бедра говядины полезны беременным и женщинам ГВ, спортсменам и людям, чья деятельность связана с повышенной физической нагрузкой.Белки -... Бедро говядины - это натуральное...

    445,00 ₴
  • Бифштекс - это стейк, который нарезается с внутришьнои части бедра. Имеет немного жировых включений и нежную консистенцию. Готовится классическим способом.Белки - 65,01%, жиры - 34,99%, углеводы - 0%; 189 ккал. Бифштекс - это стейк, который...

    446,00 ₴
  • Говяжья грудинка отличается наличием пленки и повышенным содержанием жира. Широко используется в кулинарии благодаря привлекательному вкус и аромат, а также относительной простоте в обработке. Употребляется в пищу в тушеном, отварном, реже - в жареном виде.Белки - 44,72%, жиры - 55,28%, углеводы - 0%; 277 ккал. Говяжья грудинка отличается наличием...

    377,00 ₴
  • Говяжья грудинка отличается наличием пленки и повышенным содержанием жира. Широко используется в кулинарии благодаря привлекательному вкуса и аромата, а также относительной простоте в обработке. Употребляется в пищу в тушеном, отварном, реже - в жареном виде.Белки - 44,72%, жиры - 55,28%, углеводы - 0%; 277 ккал. Говяжья грудинка отличается наличием...

    379,00 ₴
  • Гуляш - это небольшие порезанные кусочки мяса из говяжьего бедра. Это достаточно постная часть, а потому ее можно использовать как для варки, так и для жарки.Питательная (пищевая) ценность на 100 g (г) продукта: белки - 16,2 g (г), жиры - 18,43 g (г), углеводы - 4,17 g (г). Энергетическая ценность (калорийность) в 100 g (г) продукта: 1042 kJ (кДж) (249,08... Гуляш - это небольшие порезанные...

    446,00 ₴
  • Говяжьи легкие на самом деле не менее полезны, чем сама говядина, вот только жирность их гораздо меньше, что приводит к их частое использование в диетическом рационе. В состав входят множество соединительных тканей и правильных белков, витаминов групп А и В.Питательная (пищевая) ценность на 100 г продукта: белки - 16.2г, жиры - 2.5г.Энергетическая... Говяжьи легкие на самом деле не менее...

    49,00 ₴
  • Говяжья лопатка характеризуется относительно небольшим содержанием соединительных тканей и грубых мышц, что существенно упрощает ее кулинарную обработку. Говяжья лопатка пользуется достаточно большой популярностью в кулинарии благодаря небольшому содержанию жировых, соединительных и мышечных тканей. Белки - 57,74%, жиры - 42,26%, углеводы - 0%; 313 ккал. Говяжья лопатка характеризуется...

    445,00 ₴
  • Шейная часть отличается превосходными вкусовыми качествами. Но при этом высокое содержание соединительных тканей требует использования специальных методов кулинарной обработки. Употребляется в пищу преимущественно в отварном и тушеном виде. Белки - 61,08%, жиры - 38,92%, углеводы - 0%; 198 ккал. Шейная часть отличается превосходными...

    415,00 ₴
  • Говяжья печень - один из самых питательных мясных продуктов животного происхождения. В ней содержится большое количество витаминов, минеральных солей и аминокислот. Например, говяжья печень богата такими важными жирными кислотами как эйкозапентаеновая, докозагексаеновая и арахидоновая, а также витамином В12. Белки - 19 г, углеводы - 5 г, жиры - 4 г 331 ккал. Говяжья печень - один из самых...

    234,00 ₴
  • Поджарка - это небольшие кусочки мяса с видимыми включениями жира. В кулинарии используется в основном для тушения и варки, можно сделать фарш для дальнейшего кулинарного использования.Белки - 44,72%, жиры - 55,28%, углеводы - 0%; 277 ккал. Поджарка - это небольшие кусочки мяса...

    395,00 ₴
Показано 1 - 12 из 22 товаров