Нет товаров
Товар добавлен в корзину
Товаров в корзине: 0. Сейчас в корзине 1 товар.
Фильтры
Наши магазины
Наш продуктоГовядина - это мясо с которым нужно уметь работать. Для того, чтобы приготовить говядину нужно знать, какая часть для варки, а какую использовать для запекания. Мы вам в этом поможем. Говядина богата белками. А приготовление стейков из нее - это истинное наслаждение и праздник. Говядина потребляется в жареном, вареном, тушеном, копче...
Наш продуктоГовядина - это мясо с которым нужно уметь работать. Для того, чтобы приготовить говядину нужно знать, какая часть для варки, а какую использовать для запекания. Мы вам в этом поможем. Говядина богата белками. А приготовление стейков из нее - это истинное наслаждение и праздник. Говядина потребляется в жареном, вареном, тушеном, копченом виде, а также идет на изготовление полуфабрикатов: фарша для котлет, бифштексов, котлет, ромштекс, отбивных, гамбургеров. Для прозрачных бульонов и большинства супов лучше использовать огузок с костью, которую называют «сахарной», а также заднюю часть, тонкий край с костью, лопатку и лопаточного часть туши. Для борща нужно жирнее мясо - скажем, передняя часть грудинки. С голяшки варят суп, однако следует учитывать, что эта часть туши варится дольше и нередко суп с голяшки приобретает специфический запах и клейкость, характерные для студней. Готовят супы также из ребра и лопаточной части туши и паха.вый магазин был основан в 2001 году, и только в 2004 году мы запустили онлайн-версию нашего магазина. Мы рады приветствовать клиентов со всего мира и предлагаем вам лучшую еду и ингредиенты! Мы знаем, что почти невозможно удовлетворить все кухонные прихоти наших посетителей, но мы работаем над этим - поэтому, если вы не можете найти то, что искали, пожалуйста, не стесняйтесь обращаться в нашу замечательную службу поддержки, чтобы оставить свой запрос, и мы ' Я свяжусь с вами как можно скорее.
Говядина В наличии: 22.
-
Ребро Ребро
Говяжьи ребра отличаются наличием жировых прослоек, а также превосходными вкусовыми качествами. Употребляются в пищу в тушеном, отварном, реже в жареном виде.Белки - 48,67%, жиры - 51,33%, углеводы - 0%; 263 ккал. Говяжьи ребра отличаются наличием...
377,00 ₴ -
Рибай стейк Рибай стейк
Стейк Рибай нарезается из части антрекота толщиной от 2,5 до 6 см. Видризяеться большим содержанием жировых тканей, которые в процессе тепловой обработки исчезают, предоставляя сочности конечному продукту. Традиционно для его приготовления используется мясо молодых бычков.Белки - 47,97%, жиры - 52,03%, углеводы - 0%; 253 ккал. Стейк Рибай нарезается из части...
553,00 ₴ -
Рулька без кістки Рулька без кістки
Рулька содержит сухожилия и соединительные ткани, в совокупности предоставляют замечательных вкусовых качеств при применении специальных технологических обработок. Говяжья голень (рулька) является популярным продуктом благодаря своим, во многом специфическим, пищевым качествам.Белки - 84,96%, жиры - 15,04%, углеводы - 0%; 128 ккал. Рулька содержит сухожилия и...
419,00 ₴ -
Рулька на кости Рулька на кости
Рулька на кости содержит сухожилия и соединительные ткани, а также мозговую кость и желатин, что в совокупности предоставляют замечательных вкусовых качеств при применении специальных технологических обработок. Говяжья голень (рулька) является популярным продуктом благодаря своим, во многом специфическим, пищевым качествам. Белки - 84,96%, жир - 15,04%,... Рулька на кости содержит сухожилия и...
394,00 ₴ -
Стейк из бедра Стейк из бедра
Стейк из бедра - это стейк, который нарезается с боковой части бедра. Имеет немного жировых включений и нежную консистенцию. Готовится классическим способом.Белки - 65,01%, жиры - 34,99%, углеводы - 0%; 189 ккал. Стейк из бедра - это стейк, который...
446,00 ₴ -
Стейк из лопатки Стейк из лопатки
Стейк из лопатки - это мягкий и нежный стейк, имеет небольшое количество жировых включений. Готовится классическим способом.Белки - 65,01%, жиры - 34,99%, углеводы - 0%; 189 ккал. Стейк из лопатки - это мягкий и...
446,00 ₴ -
Сустав путовый Сустав путовый
Путовий суглоб - це субпродукт, який використовують в кулінарії для приготування бульйонів та холодців. Високий вміст колагену обумовлює його високу харчову цінність. В його складі є багато мікро- та макроелементів.Білки - 15 г, жири - 5 г; 105 ккал. Путовий суглоб - це субпродукт, який...
23,00 ₴ -
Ти-боун стейк Ти-боун стейк
Стейк Тибоун вырезают из спинной части. В отличие от других стейков данная разновидность состоит из двух видов мяса - филе-миньон и Нью-Йорк, которые разделены Т-образной косточкой, давшая название стейк.Чтобы стейк был вкусным и сочным, он обязательно должен "созреть".Белки - 47,97%, жиры - 52,03%, углеводы - 0%; 253 ккал. Стейк Тибоун вырезают из спинной...
535,00 ₴ -
Томагавк стейк Томагавк стейк
Стейк Томагавк нарезается с битковой части на косточке. Этот стейк имеет небольшое количество жировой ткани, поэтому является относительно постным. Готовится классическим способом в зависимости от желаемой степени прожарки стейка.Белки - 47,97%, жиры - 52,03%, углеводы - 0%; 253 ккал. Стейк Томагавк нарезается с битковой...
535,00 ₴ -
Хвост Хвост
Говяжий или телячий хвост - часть очищенного от кожи хвоста крупного рогатого скота.Благодаря содержанию в нем большого количества коллагена и небольшой калорийности, говяжий хвост очень полезен для здоровья человека.Говяжий хвост используется поварами многих стран для приготовления блюд высокой кухни.Белки - 19.70 г, жиры - 6.50 г 137.00 ккал. Говяжий или телячий хвост - часть...
115,00 ₴
