Ті-боун стейк

Стан: New

Стейк Тібоун вирізають зі спинної частини.
На відміну від інших стейків даний різновид складається з двох видів м'яса - філе-міньйон та Нью-Йорк, які розділені Т-подібною кісточкою, що дала назву стейкові.
Щоб стейк був смачним та соковитим, він обов'язково має "дозріти".
Білки - 47,97 %, жири - 52,03 %, вуглеводи - 0 %; 253 ккал.